1/30 ★R8年後期ひろせ寿大学「カラダは食べた物からできている」
年間で最も寒い時期になってきました。今月は健康づくりに役立つ講座です。講師には、株式会社明治より食育担当 管理栄養士の細野さえ子様をお迎えしました。人生100年時代を元気に過ごす為、丈夫な骨と筋肉が必要といった観点から、バランスの良い食事を口から食べる事、運動をする事が大切といわれています。お話は管理栄養士ならではの視点で、BMI(体重Kg÷身長m÷身長m)、口から食べる意義、バランスの良い食事、運動・歩くこと等の講義が続きます。さらに食欲のない時にも食べやすいレシピもいくつかご紹介していただきました。難しい内容を分かりやすく説明してくださり、あっという間に時間が過ぎていきました。参加者からは「バランスに気を付けた食事を心がけます」「健康年齢は重要ですね」「ご紹介のレシピはレパートリーに加えます」などの声が聞かれました。有難う御座いました。


